En cette belle saison des couleurs, il est important de ne pas oublier nos compagnons à quatre pattes. Si vous aimez comme moi cuisiner pour la famille, pourquoi ne pas le faire pour vos animaux également? Le jardin est nettoyé et vous débordez de beaux légumes d’automne!

J’ai donc pensé à essayer quelques recettes simples et vous partager mes préférées. Je vous assure que mon chien Marcus ainsi que mes chats Cachew et Elsie ont grandement appréciés!
D’autant plus, que varier les récompenses quotidiennes pour l’entraînement nous aide à garder la motivation de nos chats et chiens. Un excellent moyen d’obtenir d’eux une meilleure coopération et de beaux progrès!

 

Biscuits à la citrouille et aux pommes pour chien

– 1 tasse de farine de blé entier
– 1 tasse de flocons d’avoine
– 1 demi-pomme ou plus en petits morceaux
– ½ tasse (125 ml) de purée de citrouille (maison ou en conserve)
– 1 œuf

Mélanger dans un bol les morceaux de pommes, la purée de citrouille et l’œuf. Ensuite, ajouter la farine et les flocons d’avoine et continuer de mélanger pour former une pâte. Abaisser la pâte à 1 cm d’épaisseur sur une surface enfarinée. Et avec un emporte- pièce au choix, couper la pâte et former des biscuits. Sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin, déposer les biscuits. Aussi, cuire au four à 400F pour environ 10-15 minutes. Enfin, laisser refroidir et servir au chien. Se conserve et se congèle bien.
*recette inspirée de Muramur par Maude Dupuis

Biscuits à la patate douce ou courge

– ½ tasse de flocons d’avoine
– 2 c. à soupe de farine de blé
– 1 tasse de purée de patate douce ou courge (cuite)
– 1 c. à soupe d’huile de noix de coco

D’une part, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte. Confectionner les biscuits avec un emporte-pièce au choix, celui que Pitou préfère! De plus, cuire au four à 375F pendant environ 35 minutes. Cette recette donne approximativement 10 biscuits selon la taille de ceux-ci. Ensuite, laissez refroidir complètement et servir à pitou.
*recette inspirée de celle du resto Tandem

Biscuits aux pommes et à la cannelle pour chien

– 1 grosse pomme
– 1 c. à thé de cannelle
– 2 c. à soupe d’eau
– 1 ½ tasse de farine de sarrasin ou autre
– 1 tasse de flocons d’avoine

Pour débuter, préchauffer le four à 350F. Ensuite, peler et couper la pomme en petits morceaux (retirer tous les pépins). Réduire en purée les morceaux de pomme et l’eau dans un bol avec un pilon à pommes de terre. Aussi, ajouter la cannelle, les flocons d’avoine et la farine. Mélanger le tout pour former une pâte. Puis, rouler la pâte de l’épaisseur souhaitée sur une surface enfarinée. Confectionner les biscuits à l’aide un emporte-pièce et les placer sur une plaque à biscuits graissée. Enfin, cuire pendant 20-25 minutes, puis laisser les biscuits dans le four éteint pendant encore environ une heure. Vous pourrez les sortir quand la texture sera à votre goût.
*recette inspirée de Zoe French (zoeforpets.com)

Gâteries à la patate douce pour chien

– 1 patate douce cuite (en purée)
– 2 œufs
– 1 tasse de farine d’avoine
– ¼ tasse de compote de pommes non-sucrée

Avant de commencer, préchauffer le four à 350 F. Combiner ensemble tous les ingrédients dans un bol. Quand tout est bien mélangé, placer des boules de la taille d’une cuillère à thé sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Finalement, cuire de 20-25 minutes au choix pour obtenir la texture désirée.
*recette inspirée de Zoe French (zoeforpets.com)

Régals au foie pour chat

– ½ tasse de foie de poulet cuit
– ¼ tasse d’eau
– 1 ¼ tasse de farine sans gluten
– ¼ tasse de purée de carottes bouillies
– 1 c. à table de beurre

Premièrement, mélanger la farine et le beurre dans un bol. Puis, réduire en purée le foie et l’eau dans un robot culinaire. Ajouter ce mélange à la farine et au beurre. Par la suite, bien mélanger. Et, sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte à ¼ pouce d’épaisseur. En plus, cuire au four, préalablement préchauffé, à 325F pendant 12 minutes sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Ensuite, laissez refroidir puis défaire la préparation en petits morceaux. Il est temps de faire déguster à minou!
*recette tirée de : Volume 1, 30 recettes santé maison pour chat (www.cat-a-tout.com)

 

***Notez bien que tous les ingrédients utilisés dans ces recettes sont sans danger pour vos chats et chiens (recettes respectives). Ne pas ajouter de sucres (en tout genre) ou d’épices.

Je vous souhaite de vous amuser en famille à confectionner ces friandises pour le plaisir de vos animaux! Usez d’imagination pour les utiliser de différentes façons: dans des jeux interactifs, jouets à mâcher (genre Kong), gâteries d’entraînement, cachés dans la maison par les enfants, dehors pour pratiquer le rappel… Une autre belle façon de profiter de l’automne!

 

Rédigé par Gabrielle Charland

Intervenante en comportement canin et félin

 

crédit photo: kamila-wk-unsplash